Fleur 以食用花为主题,严选优质新鲜食材,而且色彩缤纷,是一间兼具视觉、味觉、嗅觉感官的餐厅。 Fleur 气氛舒适休闲,为南丰纱厂带来另一种艺术文化。
KOKO Coffee Roasters 为本土咖啡店 CoCo Espresso 的延伸品牌。 过往十年的日子里,我们用心为每位顾客冲煮出优质的咖啡, 藉由每杯咖啡为他们的生活打气。 由上环走到中环,湾仔走到葵涌,再从手冲咖啡到自家烘焙, 在这里我们回归本真以 KOKO Coffee Roasters 继续探究更高水平的咖啡标准,借着专业的烘焙技术,以及原产地直送的当季咖啡, 提供给顾客更完整的咖啡体验,让每一口都能尝到咖啡农的辛劳与我们匠心的结合。
% Arabica品牌初衷簡單純粹,就是尋覓完美純粹的一杯咖啡,而% Arabica時刻精益求精的精神,讓各地顧客和咖啡師得以「透過咖啡看世界」。
弁当屋店内以木系风格设计,简约舒适。食物方面(使用100%日本米及乌冬)主打日式咖喱饭及乌冬,另有受普罗大众欢迎的丼饭及坚鱼汤乌冬。推介极上烧牛脷,选用牛舌的后段,味道最香醇亦是油花最丰富的部位,厚切增加弹性,软嫩多汁!
「大光灯」巷仔云吞面历史可追溯至60年代。每晚,许有伍师傅以一盏大光灯为记,在红磡曲街横巷摆档,灯亮着就有面吃。驰名的巷仔云吞面吸引了不少食家以及名人慕名而来,成为了传统巷仔云吞面始祖。 后期「大光灯」转入店铺经营,却最终因不敌昂贵租金而结业。熟客们眼见传统美食将要失传,纷纷感到可惜。幸好事隔多年,王国雄先生及何慧婵女士在机缘巧合下重遇当年于巷仔起家的许有伍师傅。二人力邀许师傅重出江湖,亲自教授制作云吞面的秘技,并获他允许继续使用「大光灯」之名开业。终于,「新大光灯」于2013年11月重现红磡区,正宗巷仔云吞麺得以承传。现在新大光灯还加入粥品及肠粉,使店内食品更豊富。
Yau Veggie Diner 复刻50年代美式Diner文化为主题,糅合历久常新的流行艺术文化,绘画异想天开的可爱卡通角色,撰写穿越时空的精彩漫画故事,创作无限可能的美式经典素食。
kobane-意指细小的羽毛。尝试将主店概念迷你毛”minimal”,简约而带有惊喜玩味的味道如蒲公英轻盈的羽毛般飘到不同地区。不断试行错误将复杂的和式料理和西方的丰富食材融合,制作出简单而赏心悦目的作品呈现给每位顾客。
即叫即蒸點心專門店,每日新鮮製作,用心傳承香港傳統美食
结合休闲的咖啡屋和高品质设计物品的生活百货馆之概念,The uniek让您在忙碌的生活中停下脚步,欣赏和体验温暖、舒适和值得鼓舞的生活。
The uniek 将最独特的家居装饰和配饰带进您的室内。品牌设计时尚,走进我们的咖啡馆体验在家中的温暖、舒适和漫活的感觉。